苹果山楂瘦肉汤:健脾消食,老少皆宜

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19: 15: 27体味健康

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山楂

【性味】酸,冷;无毒

[回到脾,胃,肝]

【功效】主治肉滞,胃痉挛胀满,腹泻,腹痛,血瘀,产后痰,刺痛,窒息。

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苹果山楂瘦肉汤

推荐人:节日期间吃太多肉的人

材料:3个苹果(约700克),新鲜山楂50克,瘦肉50克(2-3人)

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练习步骤:

苹果去皮切成碎片,然后在山上洗净;

2.将瘦肉洗净并切成水块;

3.将所有成分加入汤中,加入1500ml水

4.煮沸后,转为低热1-1.5h,用盐调味即可食用。

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医疗指导:

现代人的肉类节日可以说占全国的一半。外出就餐只是一桌肉,一道菜,没有主食。过量肉类引起的最合适的停滞是使用山楂。春节期间最常见的水果是苹果。如果我家里的苹果堆积了怎么办?汤是最好的选择,酸和甜,味道非常好。

许多人对水果煮熟的事实非常不耐烦。人们认为水果煮熟后营养成分会消失。事实上,苹果本身就是一种维生素C含量低的水果,即使所有维生素C都丢失了,也很可惜。多酚可溶于水,煮沸后可保留。只要你喝这汤,就没有损失。苹果中的膳食纤维和矿物质不怕热,所以煮水果并不可怕。煮熟的水果也更容易消化,适合儿童和老年人。

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它不适合糖尿病患者。煮熟的苹果仍然具有比原始苹果更高的血糖水平。因此,糖尿病患者更适合在两餐中间吃生苹果。

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山楂

【性味】酸,冷;无毒

[回到脾,胃,肝]

【功效】主治肉滞,胃痉挛胀满,腹泻,腹痛,血瘀,产后痰,刺痛,窒息。

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苹果山楂瘦肉汤

推荐人:节日期间吃太多肉的人

材料:3个苹果(约700克),新鲜山楂50克,瘦肉50克(2-3人)

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练习步骤:

苹果去皮切成碎片,然后在山上洗净;

2.将瘦肉洗净并切成水块;

3.将所有成分加入汤中,加入1500ml水

4.煮沸后,转为低热1-1.5h,用盐调味即可食用。

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医疗指导:

现代人的肉类节日可以说占全国的一半。外出就餐只是一桌肉,一道菜,没有主食。过量肉类引起的最合适的停滞是使用山楂。春节期间最常见的水果是苹果。如果我家里的苹果堆积了怎么办?汤是最好的选择,酸和甜,味道非常好。

许多人对水果煮熟的事实非常不耐烦。人们认为水果煮熟后营养成分会消失。事实上,苹果本身就是一种维生素C含量低的水果,即使所有维生素C都丢失了,也很可惜。多酚可溶于水,煮沸后可保留。只要你喝这汤,就没有损失。苹果中的膳食纤维和矿物质不怕热,所以煮水果并不可怕。煮熟的水果也更容易消化,适合儿童和老年人。

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它不适合糖尿病患者。煮熟的苹果仍然具有比原始苹果更高的血糖水平。因此,糖尿病患者更适合在两餐中间吃生苹果。

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